| Table Header | |
|---|---|
| 業態 | 居酒屋 |
| 客単価 | 4,000円〜5,000円 |
| 席数 | 50席〜75席 |
| 最寄駅 | JR山手線 新宿駅より徒歩5分 西武新宿線 西武新宿駅より徒歩3分 |
| 勤務地 | 酒場 つむぎ堂 新宿店 東京都新宿区西新宿7-18-18 新宿税理士ビル別館1F |
| 特徴 | 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 『酒場 つむぎ堂 新宿店』 ★Instagramのフォローワーは約1.4万人 ★食べログ3.52の高得点店舗！ オープンから1年が経ちましたが、スタッフの頑張りのおかげで予約の取れない坪月商50万越えの繁盛店にすることができました！ 今後の新店舗出店に伴い、新たなメンバーを募集します！ お店のコンセプトは「大人の隠れ家酒場」、会社の理念は「人と人との繋がりを大切にし、飲食を通じて関わる人の人生を豊かに」を実現できる感動酒場を目指しています。 具体的には日々の業務の中から「街一番の繁盛店を作る為にはどうしたらいいのかな」「お客様の満足度を上げる為の施策は他にないかな」など、社員やアルバイト関係なく日々PDCAを回してチーム一丸となって営業に取り組んでいます。 超ホロホロになるまで煮込んだ「茹でタン」・たっぷりの野菜と特製餡が自慢のお酒が進む「呑める餃子」・自家製スパイスに漬け込みオーブンでじっくり焼き上げる「国産鶏の肉汁焼き」が三代名物♪ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給31万円〜50万円 |
| 給与の詳細 | ■賞与あり（売上に応じて毎月支給あり） ■昇給・昇格(四半期に一度見直し) ■子供手当(5000円/月) ■引越手当(転勤に伴う引っ越しは初期費用一部を負担) ■住宅手当(15000円/月) ■役職手当 ■目標達成手当 ■店舗視察手当 ■交通費全額支給 【年収例】 ◇年収450万円（27歳／入社3年目／Aクラス店長） ◇年収590万円（28歳／入社3年目／Sクラス店長） ◇年収720万円（28歳／入社3年目／役員） |
| 応募資格 | ◇飲食店経験者、調理経験者優遇します！ ◇もちろん、未経験者も歓迎します！ |
| 勤務時間 | 13:00〜24:00（休憩1時間あり） ※シフト制 |
| 休日休暇 | ■月6〜8日（シフト制/選択可） ■年次有給休暇10日 ■慶弔休暇 ■月8日以上休みの給料制度もございます |
| 待遇 | ■社内独立・独立支援制度 ■健康診断 ■資格取得全額保障 ■従業員割引制度 ■新年会 ■社員旅行(費用全額負担) ■社員全員誕生日会・代表からの誕生日プレゼント ■BBQなどの社内イベント ■社長ランチ会 ■外部社長との交流制度 ■バイク・車通勤OK ■制服貸与 ■髪型自由 ■まかない・食事補助あり |
| 仕事内容 | ◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 2022年3月1日 OPEN！急成長中の企業◎ 新店のあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方必見です！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 「大衆酒場 つむぎ堂 新宿店」で一緒にお店を盛り上げてくれるを方募集します！ 「お店を1から作り上げる感動体験」をあなたも味わいませんか？ 無類の飲食好きな社員達があなたを待っています！ 【仕事内容】 入社後はまず社風に慣れてもらったり、現場の業務を理解していただくために店舗スタッフとして働いていただきます！ 仕事例… ■接客・調理・仕込み ■アルバイトの育成・シフト管理・マネジメント ■商品開発・販売企画の立案・実行→改善 ■店舗の運営全般 上記の仕事を通し、現場の流れを把握していただきます。 将来的には、管理職としての複数店舗のマネジメントや自社の業態開発などをお任せしていきます！ 【しっかりと覚えるまで上司が優しく教えます】 入社後は先輩のOJTからスタートします！ 丁寧かつ優しくお伝えしていくので、安心して働ける環境です。 その他にも、資格取得費用補助・繁盛店視察(費用会社負担)・社長面談など様々な研修もあるので、 着実に知識やスキルを磨いていくことができます。 身につくスキル！ 学べる知識！ ●包丁さばき ●飾り包丁 ●盛り付け技術 ●日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 ●肉の知識 ●魚の知識 ●野菜の知識 ●食器の知識 ●出店開業ノウハウ ●店舗運営 ●メニュー開発 ●仕入れ・食材の目利き |
| 求める人物像 | 「飲食店が大好きな方」 「接客が好きな方」 「料理が好きな方」 「未経験だけどやる気のある方」 皆様大歓迎◎仕事はイチから丁寧にお教えするので、経験を問わず活躍できますよ！ 「社員だけでなく、社員の家族にも満足してもらえる会社」 そんな会社を一緒に作り上げていきましょう。 スタートして間もないお店を一緒に盛り上げてください！ |
